Continguts del curs
L’ASBTEC (Associació de Biotecnòlegs de Catalunya) us vol convidar a participar en la nova edició del curs de Begudes Fermentades i Alcohòliques.
En aquest curs tindreu classes teòriques impartides per professorat universitari expert, on us ensenyaran les bases de l’elaboració i les propietats de diferents begudes fermentades. També podreu posar en pràctica aquests coneixements amb la realització de pràctiques de laboratori.
Per a tots aquells apassionats del sector, també comptarem amb la presència de professionals de l’àmbit empresarial, que us oferiran una visió del món laboral dins del camp de les begudes fermentades.
I, per si no en teniu prou, tots els participants del curs podran gaudir d’un tast de cervesa i un tast de vins, dirigits per experts que us ajudaran a descobrir i identificar tots els matisos.
El curs tindrà lloc del dimarts 10 de febrer al divendres 13 de febrer, de 15:00 a 18:00 h, a la Facultat de Biociències de la Universitat Autònoma de Barcelona (de fet, si t’apuntes podràs obtenir 15 hores de convalidació de crèdits pel Participa Biociències).
El preu del curs et costarà menys que un wok de la cafeteria: tan sols 5 euros per a les persones sòcies de l’ASBTEC i 15 euros per a les no sòcies. Si us voleu fer socis, és un molt bon moment! A més de gaudir de descomptes en aquest curs, també en tindreu en totes les altres activitats que organitzem (algunes fins i tot us podran sortir gratuïtes).
Dates
10, 11, 12 i 13 de febrer de 15-18
Dia 1: teoria + pràctica a laboratori de vins i cava
Dia 2: Teoria de begudes fermentades + sortides professionals (academia + indústria)
Dia 3: Teoria de vins i cerveses + cata de cervesa
Dia 4: Lab (2a pràctica) + anàlisi organolèptic i cata de vins
Entrades ja a la venta!
- Hauràs d’entrar a la web de FEBIOTEC amb el teu correu i contrasenya de soci ASBTEC per a que s’apliqui el preu reduït a la teva entrada.
- Si has pagat la quota de soci fa poc, però encara no se t’ha donat d’alta, pots enviar un correu a secretaria@asbtec.cat i uab@asbtec.cat, indicant el correu amb el que t’has fet soci per a que poguem reservar-te la teva plaça.
Política de devolucions d’esdeveniments
En adquirir una entrada per a qualsevol dels nostres esdeveniments, el comprador accepta que no es realitzen devolucions ni reemborsaments de manera general, independentment del motiu.
Tot i això, entenem que poden sorgir situacions especials o imprevistes. Per aquest motiu, convidem qualsevol persona afectada a posar-se en contacte amb nosaltres a través dels canals oficials d’atenció. Cada sol·licitud serà avaluada de manera individual, i l’organització es reserva el dret de valorar i determinar si és possible oferir una solució alternativa, canvi de data, canvi de titularitat o, en casos excepcionals, un reemborsament parcial o total.
Agraïm la vostra comprensió i col·laboració.
